Coltivazioni e Allevamento Ovini

Coltivazioni e Allevamento Ovini

Prendersi cura della terra, custodire la montagna.

Il nostro legame con la Valtellina passa anche dalla terra che coltiviamo e dagli animali di cui ci prendiamo cura. Accanto alle api, portiamo avanti un lavoro fatto di stagioni, gesti quotidiani e recupero di luoghi che rischiavano di essere abbandonati.

Gli antichi terrazzamenti, i piccoli frutti e il castagneto raccontano questa parte delle Colonie: il desiderio di mantenere viva la montagna, rispettandone i tempi e le caratteristiche.

I piccoli frutti

A 650 metri di altitudine, sui terrazzamenti, coltiviamo i nostri mirtilli. Più in alto, tra 1.100 e 1.200 metri, trovano spazio more e lamponi.

Lavorare su questi terreni richiede impegno e costanza. Ogni appezzamento recuperato è un piccolo pezzo di paesaggio che torna a essere curato, stagione dopo stagione.

Il castagneto

Il recupero del castagneto nasce dalla stessa volontà: restituire attenzione a un luogo che fa parte della storia della nostra montagna.

Prendersene cura significa custodire gli alberi e il terreno, mantenendo vivo il legame con ciò che questo territorio ha offerto per generazioni.

L’allevamento ovino

Anche l’allevamento ovino fa parte della nostra quotidianità e del nostro modo di vivere la montagna.

La cura degli animali si affianca al lavoro nei campi e in apiario, seguendo il ritmo delle stagioni. Attività diverse, unite dalla stessa responsabilità verso il territorio che ci ospita.

Siamo Michela e Denis. Le Colonie è il nostro modo di dare continuità a questo legame, con il lavoro di ogni giorno. Autentici per natura.

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